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Calabria. Valorizzare con metodi moderni un'antica vocazione vinicola

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 31/05/2014
DIMENSIONI PER FILE: 12,41
ISBN: 9788849841169
LINGUAGGIO: italiano
AUTORE:
PREZZO: GRATIS

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Descrizione:

La storia dell'agricoltura calabrese si intreccia con quella del vino sin dall'antichità. La presenza di vitigni autoctoni in Calabria, infatti, ha permesso alla civiltà contadina del territorio di accumulare, nel tempo, un patrimonio di conoscenze ed esperienze di inestimabile valore. Dedita alla coltivazione della vite da quattro generazioni, la cantina Librandi rappresenta una delle eccellenze all'interno del panorama enologico calabrese. In questo volume, l'azienda offre preziosi consigli a viticoltori e vinificatori desiderosi di confrontarsi con le varietà autoctone presenti nella regione. Lo scopo è quello di dare vita a vigneti che portino alla produzione di uve "perfette". "Un sogno ambizioso - ammettono gli autori - ma non una chimera".

...A LEGGI ONLINE ENGLISH VERSION DOWNLOAD READ ONLINE ... Calabria. Valorizzare con metodi moderni un'antica ... ... . Il brutto anatroccolo, Il tenace soldatino di stagno, Pollicino, I musicanti di Brema, Cenerentola, Le tre melarance e tante altre storie. Casa Vinicola Criserà. via Militare, 10 Catona 89053 Reggio Calabria (Reggio di Calabria) Nata nel 1957, la Casa Vinicola Criserà vanta una lunga tradizione familiare di amore e dedizione alla propria terra, al culto della vigna e del buon vino. Una famiglia calabrese di antiche... Un'Antica Ge ... Calabria. Valorizzare con metodi moderni un'antica ... ... . Una famiglia calabrese di antiche... Un'Antica Generazione di Cultori delle Terre La famiglia Mirabelli ha un profondo amore per la propria terra e per i suoi prodotti. Nel corso degli anni hanno creato un Azienda in grado di valorizzare l'altissima qualità dei propri prodotti, avvalendosi di metodi di produzione che sono la coesione perfetta fra tradizione e conoscenze moderne....