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Il pan'ino dal mare

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 19/06/2019
DIMENSIONI PER FILE: 9,48
ISBN: 9788809883994
LINGUAGGIO: italiano
AUTORE: Alessandro Frassica
PREZZO: GRATIS

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Descrizione:

Il nuovo libro di Alessandro Frassica, alias 'Ino, ovvero il più grande esperto di panini della Penisola, è interamente dedicato agli ingredienti e ai sapori del mare. Dalle acciughe al polpo e ai crostacei, spunti tradizionali, abbinamenti insoliti e creatività portano per mano il lettore alla scoperta di panini gourmet da leccarsi i baffi. Oltre alle ricette di 'Ino una serie di chef amici regalano al lettore il proprio tocco personale e i propri segreti. Un nome per tutti? Quello di Filippo Lamantia.

...Silva come fotografa per scattare tutto il volume in varie fasi nell'arco di due anni e mezzo ... Panini di Mare, il Franchising dedicato alla Ristorazione ... ... . Con il covid19, la chiusura di scuole, negozi, ristoranti e fabbriche, il panino si è sdoppiato in un fantasma, che riappare dietro insegne che lo nominano e lo ricordano, che si materializza consultando app e siti, e in un nuovo oggetto casalingo, nato dalle circostanze. Leggi. Non vuol essere una trilogia, ma gli si avvicina molto. Il "guru" italiano dei panini - l'uomo che ha preso due fette di pane e le ha sapute portar ... Panini di Mare, il Franchising dedicato alla Ristorazione ... ... . Il "guru" italiano dei panini - l'uomo che ha preso due fette di pane e le ha sapute portare nell'universo gourmet, dando un plus di dignità a questa icona della cucina made in Italy - aveva già scritto due libri sul tema (), e adesso Alessandro Frassica chiude il cerchio con il "Pan'Ino dal Mare" (ed. Giunti). Prenota Panini di Mare Fishlab, Milano su Tripadvisor: trovi 72 recensioni imparziali su Panini di Mare Fishlab, con punteggio 4,5 su 5 e al n.1.197 su 8.087 ristoranti a Milano....