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Enciclopedia della cucina

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 03/01/2017
DIMENSIONI PER FILE: 12,41
ISBN: 9788844048181
LINGUAGGIO: italiano
AUTORE:
PREZZO: GRATIS

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Descrizione:

Un'enciclopedia di ricette da tenere in cucina, sempre a portata di mano per i momenti di relax, per i momenti di emergenza e per i momenti... normali di ogni giorno. Contiene oltre 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni, dolci per realizzare pranzi e cene, cocktail e aperitivi, piatti unici e spuntini, merende dolci e salate. Tutti i piatti sono illustrati da una grande foto del piatto finito. Contiene sia ricette rapide e semplici, perfette per "cuochi" entry level o per "cuochi" indaffarati che corrono tutto il giorno, sia per "cuochi" provetti che vogliono realizzare piatti importanti che richiedono una certa sapienza culinaria e una discreta abilità tecnica. Le ricette sono varie, alcune più classiche, altre più originali, tutte spiegate nel dettaglio.

...ista online o vieni a trovarci al Mercatino dell'Usato Atripalda Enciclopedia della Cucina Magica — Libro Scott Cunningham (3 recensioni 3 recensioni) Prezzo di listino: € 17,50: Prezzo: € 16,63: Risparmi: € 0,87 (5 %) Prezzo: € 16,63 Risparmi: € 0,87 (5 %) Aggiungi al carrello Quantità disponibile Solo 1 disponibile: affrettati! ... Enciclopedia della cucina - Libro - Demetra - Ricettari ... ... ... Enciclopedia della cucina: La storia della cucina nasce con la scoperta del fuoco, ovvero con la cottura del cibo.Da allora, la cultura gastronomica non ha mai smesso di evolversi, sperimentando più o meno complesse manipolazioni degli alimenti, passando incessantemente attraverso rivoluzioni, ibridazioni e reinterpretazioni, provando accostamenti sempre nuovi. Enciclopedia della cucina è un libro pubblicato da Demetra nella collana Ricettari compatti ... Enciclopedia della cucina - Libro - Demetra - Ricettari ... ... .Da allora, la cultura gastronomica non ha mai smesso di evolversi, sperimentando più o meno complesse manipolazioni degli alimenti, passando incessantemente attraverso rivoluzioni, ibridazioni e reinterpretazioni, provando accostamenti sempre nuovi. Enciclopedia della cucina è un libro pubblicato da Demetra nella collana Ricettari compatti x Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in linea con le tue preferenze. Enciclopedia Della Cucina è un libro di Aa.Vv. edito da Demetra a gennaio 2017 - EAN 9788844048181: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online. La cucina contemporanea. Dopo la guerra la cucina europea era distrutta: poco cibo disponibile, per di più razionato, non consentiva di fare grandi cose tra i fornelli e la ripresa gastronomica dovette aspettare gli anni sessanta per riscoprire un forte dinamismo. Il boom economico che avvenne in seguito portò in ogni casa il frigorifero, il forno, e gli elettrodomestici. Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice....