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Atlante gastronomico dell'orto

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA DI RILASCIO: 06/03/2019
DIMENSIONI PER FILE: 3,69
ISBN: 9788884995636
LINGUAGGIO: italiano
AUTORE:
PREZZO: GRATIS

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Descrizione:

Un repertorio di quanto potrete piantare nell'orto di casa vostra o anche comprare al mercato conoscendo e differenti varietà, i periodi di semina, trapianto e raccolta, le proprietà nutrizionali, la storia e gli usi in cucina. Scheda dopo scheda potrete scegliere le verdure che più si adattano alle vostre abitudini aggiungendo magari qualche saporita novità, imparerete a individuare il giusto pomodoro per la salsa o per l'insalata, le melanzane più adatte per la parmigiana, il sugo o le polpette e tanto altro ancora. Le tavole illustrate accrescono il prestigio di un volume dal valore enciclopedico, utile da tenere in casa e da regalare a quanti - sempre di più in Italia - vogliono coltivare da sé o scegliere consapevolmente gli ingredienti per la loro cucina.

...nsione di Luciano O. Atzori Quest'utilissimo manuale conduce il lettore alla scoperta degli ortaggi coltivati e selvatici: come coltivarli nell'orto di casa (tecniche, periodi, ecc ... Amazon.it: Atlante gastronomico dell'orto - - Libri ... .), come acquistarli conoscendo ... Atlante gastronomico dell'orto, dell'editore Slow Food, collana Slowbook. Percorso di lettura del libro: Medicina e salute, Diete e regimi alimentari, Nutrizione vegetariana. Atlante gastronomico dell'orto è un libro pubblicato da Slow Food nella collana Slowbook x Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e offrirti servizi in linea con le tue preferenze. L'Atlante gastronomico dell'orto però non è solo un manuale, anche se ci sono le basi dell'orticoltura per ciascuna specie e varietà presa in considerazione, ma nemmeno solo d ... Amazon.it: Atlante gastronomico dell'orto - - Libri ... . L'Atlante gastronomico dell'orto però non è solo un manuale, anche se ci sono le basi dell'orticoltura per ciascuna specie e varietà presa in considerazione, ma nemmeno solo di un ricettario, anche se ci sono le ricette-simbolo di ogni ortaggio e i consigli per scegliere ciò che è più appropriato a seconda degli usi in cucina e del periodo dell'anno; non è solo un repertorio ... Atlante gastronomico dell'orto 5,0 su 5 stelle 3. Copertina rigida. 23,75 ... ATLANTE GASTRONOMICO DELL'ORTO Dove si trova. www.torino29.mercatinousato.com email: [email protected] Via Carlo Tenivelli 16/i 10144 TORINO Tenivelli (TO) tel. 011 7680703. Condividi. Cod. Prodotto: 396309. Prenota il prodotto. La spedizione di questo prodotto potrebbe subire qualche ritardo. E' in libreria l'Atlante gastronomico dell'orto, viaggio, ortaggio dopo ortaggio, alla scoperta di un mondo affascinante. Non è un solo manuale, anche se ci sono le basi dell'orticoltura per c... Atlante gastronomico dell'orto Posted by Redazione on 15 Marzo 2019 in Uomini&Cibo · 0 Comments Il viaggio, ortaggio dopo ortaggio, alla scoperta di un mondo affascinante. Atlante gastronomico dell'orto pubblicato da Slow Food dai un voto. Prezzo online: 23, 75 € 25, 00 €-5 %. 25, 00 € ... Rivoluzione in cucina con l"Atlante gastronomico dell'orto' 1 Marzo 2019 ROMA - Un libro per avviare una piccola rivoluzione, quella gastronomica, che partendo delle nostre cucine risalga il percorso inverso fino a ritrovare la meraviglia di vedere crescere qualche piantina nel nostro orto. È l"Atlante gastronomico dell'orto ... Seguito ideale del fortunato Atlante gastronomico delle erbe, il libro descrive le differenti varietà e i periodi di semina, trapianto e raccolta, le proprietà nutrizionali, la storia, le curiosità e gli usi in cucina. Atlante gastronomico dell'orto. 4 Marzo 2019 4 Marzo 2019 Redazione. il viaggio, ortaggio dopo ortaggio, alla scoperta di un mondo affascinante In libreria e on line il volume di Slow Food Editore. per avviare ogni giorno a casa nostra una piccola rivoluzione gastronomica. È l'Atlante gastronomico dell'orto, appena arrivato nelle librerie italiane e on line per Slow Food Editore.. Non si tratta solo di un manuale, anche se ci sono le basi dell'orticoltura per ciascuna specie e varietà presa in considerazione, ma nemmeno solo di un ricettario, anche se ci sono le ricette-simbolo di ogni ortaggio e i consigli per scegliere ciò che è più appropriato a ... ATLANTE GASTRONOMICO DELL'ORTO Autore: Editore: Slow Food ISBN: 9788884995636 Numero di tomi: 1 Numero di pagine: 256 Anno di pubblicazione: 2019. Prezzo di listino: € 25,00 Sconto: 5 % Prezzo scontato: € 23,75. Quantità: Aggiungi al Carrello . Un ... Un viaggio a 360 gradi alla scoperta degli ortaggi.Lo propone l'Atlante gastronomico dell'orto, il nuovo volume pubblicato da Slow Food Editore, da poco arrivato nelle librerie italiane, e consultabile anche online. Un manuale che spazia dalle tecniche di semina e raccolta, alla gastronomia, alla nutraceutica È l'Atlante gastronomico dell'orto, appena arrivato nelle librerie italiane e on line per Slow Food Editore. Non si tratta solo di un manuale, anche se ci sono le basi dell'orticoltura per ciascuna specie e varietà presa in considerazione, ma nemmeno solo di un ricettario, ... Atlante gastronomico dell'orto . 20,83 € 24,50 € In Stock . Atlante gastronomico delle erbe . Pieroni, Andrea . Scopri 31 titoli della stessa collana ....